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人人行动 全民控盐 ——健康生活从日常点滴做起

发布时间:2020-09-22

作者:黄社区中心办公室 浏览:2059

大量科学证据证实,吃盐过多有害健康,可导致高血压、心血管疾病和脑卒中等多种慢性病,并可增加胃癌和结肠癌的危险性。以下五种方法,帮您减盐到5g


针对个人的减盐方法:

1.控干蔬菜罐头、都累罐头的盐水,并用清水涮洗,多吃新鲜蔬果;

2. 烹饪时逐渐少放盐,以让味蕾慢慢适应;

3. 用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐,使饭菜更美味;

4. 餐桌上不放酱料和盐罐,培养孩子少放盐的习惯;

5. 购物前查看营养标签,选择低盐食品。

 

针对人群的减盐方法:

1. 通过健康教育,让人们了解高盐饮食的危害,告诉大家少吃盐;

2. 了解人群食盐摄入量,以及饮食中盐的来源;

3. 与食品企业合作,鼓励加工食品减盐;

4. 所有食品都标注营养标签,让消费者做出明智选择;

5. 鼓励学校及工作场所食堂提供低盐食品。